• Москва, м. Комсомольская, Комсомольская площадь, д. 1а, строение 15.
  • kontakt@konzeptual.ru
0

Ваша корзина пуста!

Заготовки по ГОСТу. Рецепты, проверенные временем

Тверская Елена Станиславовна

Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, сочетают, как бы, несочетаемые овощи и фрукты. И неизменно "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга.В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои "закрутки", зная, что они абсолютно безопасны.


Переплёт: Твёрдый

Год издания: 2017

Количество страниц: 384

Издательство: АСТ

ISBN: 978-5-17-103205-0

Заготовки по ГОСТу. Рецепты, проверенные временем
Нет в наличии 260 260
  Нет в наличии
Предзаказ

Доставка осуществляется только по России

Доставка по Москве :

Самовывоз из магазина на Комсомольской (бесплатно)

Курьером (в пределах МКАД) 350 р.

Доставка в регионы :

Почтой России. Сроки доставки зависят от удалённости региона, обычно — в течение 1−3 недель

Через пункты выдачи заказов Boxberry. Срок доставки — от 4 до 14 дней (срок может быть увеличен из-за дальности региона, а также в предпраздничное время)