Учёный и исследователь в области правильного питания, посвятивший свою жизнь изучению влияния диеты на здоровье человека. Его научные труды и практический опыт легли в основу книги «Природная пища человека», в которой автор анализирует оптимальные модели пищевого поведения. Моэс-Оскрагелло приводит убедительные аргументы, подкреплённые научными данными и личными наблюдениями, в пользу теории о том, что организм человека изначально предназначен для питания сырыми фруктами, овощами и злаками. Константин Моэс-Оскрагелло занимался исследованиями и разработками в области оптимизации рациона питания, стремясь создать научно обоснованные рекомендации по улучшению здоровья и качества жизни людей.
