Мы в соцсетях
Мы на маркетплейсах
Новости издательства
  • Теория адекватного питания и трофология

Теория адекватного питания и трофология

16+
АННОТАЦИЯ
Тема питания включает в себе научные, экологические, этические и нравственные вопросы. Со времен великого врачевателя Гиппократа пищу принято называть лекарством.
Ряд важнейших открытий в области адекватного питания приходится на вторую половину ХХ века и принадлежит академику Александру Уголеву. Основные положения его теории трофологии – междисциплинарной науки здорового рациона – изложены в настоящей книге.
По словам ученого, ключевая роль в пищеварительной системе человека принадлежит микрофлоре. Он даже называет ее отдельным «органом», так как именно в ее функции входит синтез витаминов, усвоение железа, стимуляция иммунитета, охрана здоровья щитовидной железы и др.
Тем не менее, не все микроорганизмы являются полезными. По словам А. Уголева, традиционно сложившийся рацион формирует патогенную микрофлору, являющуюся причиной множества болезней и проблем. Согласно теории адекватного питания и трофологии, для формирования полезной среды внутри организма, продуцирующей все жизненно важные витамины, элементы и вещества, требуется перейти к сыроедению. Автор отмечает, что такой стол положительно скажется на всех гранях жизни, включая психологическое состояние.
Книга «Теория адекватного питания» в первую очередь предназначена для подготовленного читателя. Тем не менее, ее будет полезно купить и тем людям, кто только открывает для себя аспекты здорового образа жизни.
Характеристики
Переплёт:Твёрдый
Год издания:2023
Количество страниц:288
Издательство:Концептуал
ISBN:978-5-907079-23-6
Размер книги, см: x15,3 x1,7 x21,7
480 ₽
420 ₽
В наличии
Вы экономите: 60 ₽
Доставка по Москве
Курьером, 350 ₽ В пределах МКАД
*Доставка осуществляется только по России
Доставка в регионы
Почтой России, 1-3 недели Сроки доставки зависят
от удалённости региона
Boxberry, 4-14 дней Сроки доставки зависят
от удалённости региона
СДЭК, 1-10 дней Сроки доставки зависят
от удалённости региона
Поделиться с друзьями