Рецепты СССР. Кухня на плите и примусе 1927 год
16+
АННОТАЦИЯ
Как выбрать хорошее мясо на рынке? Что делать с осенним урожаем тыквы? Как приготовить вкусный соус из лебеды и рассады? Как правильно рассчитать пропорции ингредиентов для обеда на несколько человек? Эта настольная поваренная книга ответит на эти и многие другие вопросы. В нее вошли более 550 популярных советских рецептов для питательного и разнообразного стола, включая скоромные (мясные и рыбные), а также постные (вегетарианские) кушанья. Особенность предлагаемых рецептов – дешевизна продуктов... , а также быстрота и простота их приготовления: большинство блюд из книги можно было приготовить на примусе, который в СССР был дома у каждой хозяйки.
Книга расскажет, как определять свежесть продуктов, приготовлять разные квасы, печенья, соленья и кондитерские сладкие блюда, теста, пироги, пирожные и многое другое. Базовые знания об обработке и приготовлении различных продуктов будут особенно полезны неопытным хозяйкам.Читать далее
Книга расскажет, как определять свежесть продуктов, приготовлять разные квасы, печенья, соленья и кондитерские сладкие блюда, теста, пироги, пирожные и многое другое. Базовые знания об обработке и приготовлении различных продуктов будут особенно полезны неопытным хозяйкам.Читать далее
Характеристики
Переплёт:Твёрдый
Год издания:2023
Количество страниц:176
Издательство:Советские учебники
ISBN:978-5-907508-73-6
Размер книги, см:
x14,5
x1,2
x21,7
Способы доставки
В пункты выдачи и постаматы




От 1 до 14 дней. Сроки доставки зависят от удалённости региона
Курьерская доставка


От 1 до 12 дней. Сроки доставки зависят от удалённости региона